Пирог с клюквой и персиками

О пироге:

Клюква – это настоящая кладезь витаминов, полезных пектиновых веществ и натуральных сахаров. Особо высоко в составе клюкве содержание витамина С, В, Е и К1, помимо этого в ягоде есть фруктоза, глюкоза и даже марганец, железо, медь, магний, кальций, калий, йод. Самое удивительное, что клюква не теряет своих свойств при термической обработке. Пирог с клюквой и персиками из дрожжевого теста. На тонко раскатанное тесто выкладываем домашний творог со сливками, свежую клюкву и консервированные персики. Вкусный нежный пирог к чайному столу.

Вес: 1200 граммов.
Время изготовления: 3 часа

Состав:

Для начинки: Клюква, консервированный персик, творог, сметана, сахар, ванилин

Для теста: Маргарин столовый, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, сахар песок, мука пшеничная  в/с,  дрожжи прессованные, молоко коровье цельное, вода питьевая.

Пищевая ценность блюда:

Калории: 339.86 ккал. на 100 гр.
Белки: 10.13
Жиры: 10.07
Углеводы: 52.15